Vins de Gaillac, ail rose de Lautrec, salaisons de Lacaune... la cuisine du Tarn est à l'image de celle du sud-ouest : riche et généreuse.
Prendre le temps de s'attabler et de s'attarder sur les terrasses de nos restaurants... c'est ainsi que vous apprécierez au mieux notre rythme de vie !
Bon appétit !!!
Riche de son patrimoine naturel et de sa tradition agricole, la région Midi-Pyrénées compte de nombreux produits labellisés : Bleu des Causses, melon du Quercy, saucisse de Toulouse, canards à foies gras du sud-ouest, vins de Gaillac...
Pour en savoir plus sur ces spécialités régionales et dénicher les recettes typiques du sud-ouest : http://www.irqualim.net